Corpus Christi en Cusco
Corpus Christi viene del latin que significa Cuerpo de Cristo, es una fiesta religiosa de la iglesia católica en la que se celebra la eucaristia el cuerpo y la sangre de Cristo.
Es una de las festividades religiosas más importantes de Cusco que reúne a muchos ciudadanos y turistas. Generalmente se celebra enre las primeras semanas del mes de Junio. El plato tradicional de esta festividad es el Chiriuchu, plato frío y picante exquisito para todos los paladares exigentes.
En esta festividad son 15 los santos que con procesiones cada uno sale de su templo o iglesia habitual para hacer una visita a la Plaza Mayor del Cusco y luego entrar a la Basílica de la Catedral, lugar donde permanecerán por 8 días hasta que llegue ¨La Octava¨, día en que los santos son sacados y llevados a su templo o iglesia de procedencia.